J. G. grandit à Luxembourg. Après son baccalauréat en 1977 au Lycée Robert-Schuman, elle suivit des études de lettres slaves et romanes à Salzbourg et à Mayence. Sa maîtrise en poche, elle travailla à partir de 1985 comme traductrice pour une usine de machines à Francfort/Main et, brièvement, comme journaliste pour Charivari, une radio privée de Würzburg. Revenue au Luxembourg en 1990, J. G. travailla d'abord à l'Administration des contributions directes, puis au Ministère de l'Éducation nationale. Après un congé parental de 1998 à 2005, elle intégra le Ministère de la Culture en 2006.

Pendant ses études à Mayence, J. G. traduisit en collaboration avec Georges Hausemer des textes de science fiction du français vers l'allemand pour la maison d'édition Heyne, entre autres des textes d'Alain Dorémieux, rédacteur en chef des journaux Fiction et Galaxie.